11年新增1948家酒店 如家快捷标准化路难行

“我们调整了开店计划，2013年计划开设的直营店从之前的80~90家调整到68家，但是总的开店数量提升至400家。开店计划的调整，是为了更好地满足特许加盟业主的加盟需求、管理好直营酒店开业的步伐和提高资金的利用率。”虽然短期内宏观经济形势不明朗，如家酒店集团首席执行官孙坚表示，期待通过调整开店计划，来保持市场稳定。从2002年以来的11年间，如家拥有的1953家酒店，面临着标准化管理的难题。

如家酒店统一标识

调低全年收入预期

8月13日，如家酒店集团（NASDAQ:HMIN）公布了2013年二季度财报。财报数据显示，如家酒店集团2013年第二季度的营收总额为人民币16亿元，同比增长10.5%。净利润为人民币9480万元，较去年同期的净利润人民币3640万元增长160.2%。

基于对市场前景的客观估计，如家酒店集团调低全年收入预期，预计2013年全年营业收入在63.5亿元至65亿元之间，比2012年增长10.1%~12.7%，此前的全年总营收预期为66亿~68亿元，莫泰168品牌2013年预期营业收入在人民币15.5亿元至16亿元之间。

“尽管我们轻微地降低了全年的营业收入预期，但是净利润却得到了大幅度的提升。”对于下调收入预期，孙坚更加强调盈利能力。

如家11年间的开店增长变化

减少近20家预期直营店

分析人士指出，如家下调直营店的开店数量，从之前的80~90家，下调至65~70家，导致年度营收预期下调。但将加盟店开店数量提高了30家，总开店数从原来的360~380家，提高至400家。

2013年第二季度，如家新开设了100家酒店，其中包括17家直营经营酒店，以及83家特许经营酒店。截至2013年6月30日，如家还有206家酒店已经签约或在建设中，包括60家直营经营酒店和146家特许经营酒店。

如家财报信息显示，如家入住率从上年同期的94.6%，降至92.1%；导致集团整体的成熟店入住率，从90.8%下降至89.6%。

但莫泰168的业绩却出现了亮点：莫泰入住率从上年同期的80.8%，增至82.1%，每间客房的平均实际营业收入（RevPAR），也从129元提高至132元。

一直以来，如家的连锁扩张策略杂糅着直营与加盟，以直营店为主。“在进入一个新的城市之初，如家首先采用直营方式，待其成熟之后才会考虑特许业主的加盟。”如家首席战略官吴亦泓说，“两者对选址和物业的要求都是一样的标准。”

标准化管理始终是难题

11年时间，如家快捷酒店数量增加了1948家，创造快速扩张神话的同时，标准化管理始终是个难题。

2002年，如家创业之初只有区区5家酒店，487间客房。到2008年，发展到200多家酒店，24000多间客房，在中国30多个经济发达城市布点。截至2013年6月30日，如家旗下三个品牌在中国271个城市拥有1953家酒店，包括834家直营酒店和1119家特许经营酒店。

在孙坚看来，对于酒店服务业来说，服务质量是酒店业的生命。但创业之初采用连锁加盟模式带来的快速成长，也考验着如家的管理能力。

孙坚加盟如家履职之前，曾在沃尔玛任职，从那时起，他就把自己在连锁业的管理经验带进如家。

于是，以“人力、系统、客源”为主体的三角架构，在如家逐步建立起来。通过这样一个隐形三角架构，有效控制加盟店，从管理层、员工、客户三个层面进行有效的标准化管理。同时，如家还建立起一个强大的中央控制平台，保证标准化管理的顺利推行。

但实施标准化管理之路也非一帆风顺。近年来，关于如家管理方面的负面报道，不断见诸报端。如：吉林省通化某如家快捷酒店发生火灾，青岛一如家酒店爆出“毛巾门”事件等。对此，孙坚承认：标准化管理始终是如家迅速成长过程中最大的难题。

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他山之石：都市118的内控秘诀

目前国内经济型酒店品牌中的佼佼者，除7天、如家之外，还有新兴酒店业态轻商务型酒店——都市118连锁酒店，它作为国内首家轻商务型酒店，目前在国内酒店业占据着重要的地位。

集团总部积累了数百家酒店建材、用品供应渠道，超过90%的供应商都是品质优良、信誉可靠的厂家，所采购的物资可以获得低于市场价20%~30%的价格，让加盟商在酒店装修材料、酒店一系列用品采购的费用上节省很大一部分开销，同时酒店还有一些让利政策：

①所有加盟酒店免费使用集团总部的几百家供应商资源，非中央强制性采购并且不赚取任何差价，保障加盟商的利润。

②集团总部对加盟业主施行全程跟踪服务，包括市场调研、预算分析、精细化管理等措施，基本上酒店运营的各种环节都可以提供一条龙的细节成本控制的服务，解除了加盟商的后顾之忧。

如家净利润同期比较

文/重青记者 李嘉

水泥板块 长线回暖尚需时日

在一系列利好消息的刺激下，水泥行业产能扩张冲动犹在，在建和拟建的水泥生产线为数不少。在地产再融资政策松动和城镇化建设发力，行业转暖可望延续的情况下，治理产能过剩的任务同样艰巨，水泥板块长线回暖还需时日。

持续低迷的水泥行业近期迎来了转暖的好消息。一个月前，国家工业和信息化部公布了19个工业行业年内第一批淘汰落后产能企业名单，决定淘汰水泥落后产能9725万吨。7月末，全国水泥累计产量为13.06亿吨,同比增长9.6%。8月中旬，在沪深股市上，水泥板块表现相对较好，普遍呈现快速拉升的走势，整体涨幅居前。

多家水泥公司股价上涨

重青记者注意到，国家工业和信息化部公布的水泥行业第一批需淘汰的落后产能，主要包括机立窑生产线和相关粉磨机组，以及部分新型干法回转窑生产线。落后产能相对集中的省份首当其冲，淘汰落后产能释放的市场空间，给在这些省份布局的水泥企业带来政策红利。

从上周一（8月12日）早盘开始，水泥板块开始发力走强。当日，海螺水泥涨4.23%，华新水泥涨4.25%，江西水泥涨3.1%，祁连山水泥涨2.4%。截至发稿时，水泥板块走势虽受大盘影响略有回调，但海螺水泥、华新水泥等行业龙头仍保持上涨态势。

东兴证券建材行业研究员赵军胜分析认为，工信部第一批水泥落后产能淘汰的公布,使市场悲观情绪得到改善。随之而来的是全国总体水泥价格见底回升。有关市场研究机构公布的数据显示，2013年7月末，全国总体水泥价格结束了从4月中旬以来的持续下跌。截至8月14日，全国市场水泥价格（P.C32.5）为334.21元/吨，涨0.91%。

银河证券高级研究员洪亮对重青记者说，国内很多水泥企业闻风而动，在近期密集提价。如：巢东股份提价30~40元，江西水泥提价20~30元，祁连山水泥提价20元。“在华东地区，水泥价格已连续反弹了一个多月。”

“水泥行业业绩改善的另一个重要原因是成本下降。8月上旬煤炭价格同比下降9.74%，煤炭的价格回落使得水泥行业盈利能力在成本推动下提升较大。”洪亮还给出了水泥行业由弱转强的另一个理由。

洪亮同时表示出对水泥行业产能过剩问题的担忧：“受经济利益的诱导，水泥行业产能一方面得到空前释放，一方面也容易造成行业产能扩张冲动，使原本严重的产能过剩问题加重。”

海外治剩经验值得借鉴

“全国人均1.5吨，远高于世界平均水平。”“新型干法水泥生产线开机率不到75%。”近段时期以来，水泥行业爆出的产能过剩问题让管理者寝食难安。

“产能严重过剩已经引起了各级政府高度重视，正在采取多方面的措施来解决。最近，国家发改委、工信部正在抓遏制新增产能和对拟建项目叫停。作为行业不能被动地贯彻，而要主动地与中央保持一致，遏制新增产能。”中国水泥协会会长乔龙德这样提醒行业内屡禁不止的产能乱象。

重青记者在采访中了解到，水泥行业产能过剩并非中国才有。邻国日本和远在欧洲的西班牙在发展过程中也曾深受产能过剩之害。

日本在上世纪80年代末期经济衰退前，水泥人均消费量接近1吨，而现在只有0.5吨，导致一半以上的水泥生产线关停。

在2008年全球金融危机前，西班牙水泥年消费量达到了5600万吨。而金融危机后，西班牙的水泥需求锐减至1400万吨，使得西班牙70%的水泥企业停产。

“如今，日本大多数水泥企业，实现了控制产能、转向环保这两个方面的转变。日本惯常的做法是，在必须淘汰一些产能时，政府会出台某种政策，让需要淘汰的工厂，尽快将劳动力、投资方向转向新产业。为此，国家也会给企业一些税收上的优惠政策，甚至给一些企业以补助。”洪亮对重青记者推介了日本淘汰落后产能的做法。

事实上，日本水泥业并没有享受这样的政策，市场自然淘汰起到关键性作用。日本政府还硬性要求水泥厂必须在规定时间内完成每烧制1吨水泥，要使用0.4吨产业垃圾的任务。

“废塑料、废油、使用过的汽车轮胎，有较好的可燃性，1400℃以上的高温，能让这些垃圾基本上燃烧干净。留存的一些残渣，如轮胎中的钢丝等，是水泥生产中本来就需要添加的原料。”水泥行业资深分析师刘作毅详细说明了这样处理垃圾的好处，“这样使用垃圾，一方面减少了水泥生产中所需要的煤炭等能源，同时处理了生产生活中的垃圾，让水泥企业有了新的功能。”

在国内，华新水泥在治理产能过剩上进行了一些探索。据了解，该公司几年前获批的3条水泥生产线一直没启动建设。华新水泥还建成水泥窑协调处置项目和在一些地方建成垃圾生态处理项目，积极向环保型企业转型。

对于如何剔除过剩产能，华新水泥总裁李叶青有与众不同的见解。李叶青认为，过剩产能要打“组合拳”，“单靠水泥企业难以快速、经济、彻底地实现目标。只有相关政府主管部门、行业和骨干企业协同行动，通过‘关、停、并、转’的组合措施，才能尽可能减少治理过程中的风险和代价，彻底解决水泥行业产能过剩问题。”

文/重青记者李嘉