一个人的工作状态是什么样的，其实能从他办公桌上体现出来。办公桌杂乱无章，便意味着这是一个低效的工作环境，同时也会给人留下一个邋遢散漫的坏印象。而把自己的办公桌进行合理收纳，打造一个高效、清爽的工作环境，则能够很好地平复烦躁的心情并提高工作效率。

规整不等同于高效

人的一生中，工作时间与私人时间几乎各占一半。尤其对于办公型的人来说，办公桌便是其作战后方。每日与各种办公用品打交道，少不了要整理桌面。即便这样，很多人也未必能够将自己的办公桌整理得井井有条，因此无法保证能立刻在办公桌区域找到所需物品。

很多人之所以疾呼办公桌收纳难，也许就是因为对它有着很深的误解。所谓收纳，不等于把东西暂时码整齐。许多人所谓的整理收纳，不过是把东西一股脑儿放进抽屉，或把台面上杂乱的东西堆砌得整整齐齐。有些人的办公桌看上去整洁大方、纤尘不染，殊不知找起东西来却十分费力，这样的“强行”整齐并不意味着高效。无视取用是否方便，只做表面文章，相信只一天的办公，就能宣告收纳的无效。

其实，我们需要明确办公桌收纳的目的：便于工作，过滤掉不必要的流程，从而能最大限度地利用时间。因此，不要盲目为了收纳而整理。整理其实是一个将桌面从无序变有序的过程，它能够帮助我们提高工作效率。经过收纳整理的办公桌，不仅能让自己处于身心愉悦的状态，也能让他人感到舒服。

走出办公收纳的误区，也许能够让办公桌前的工作变得更加轻松和高效。

桌前只留必需物

很多人都说，一参加工作，便无法将生活从工作中抽离。其实从办公桌面上，也能看出工作是生活的一部分。观察了身边很多人，发现大家的桌面其实都是被各种生活用品和工作“垃圾”所占据，真正与工作直接相关的物品其实只占很小一部分空间。

如果桌面东西太多，这也要那也要，就会显得杂乱。也许很多人都很喜欢那种“一伸手就能拿到想要的东西”的感觉，但是浪费时间找东西却令人心烦，甚至大大影响了工作效率。所以，不如来个真正意义上的“断舍离”。

留下有用的心动之物，扔掉无用的物品无疑是办公桌整理的第一步。比如2018年的台历本、时而写不出字的水笔、厚厚的草稿纸，应考虑将其安排到更合适的去处。

面对每天所处的工作区域，应梳理好每日工作安排，及时调整办公用品摆放位置；细致到每天需要做些什么、用到哪些物品，这都是收纳的关键所在。

合理收纳，其实是为了让自己更省时更省力。比如经常要用的物品，当然最好坐在办公椅上都能够着。明明每天都需要翻阅的文件，为了桌面干净，非收纳到底层抽屉里，为此每天弯腰低头拿好几回，看起来很忙碌，其实是碌碌无为。与其如此，不如在桌面上添置一个文件架来收纳，这看似偷懒，实则为真正的高效。

如此，才能以高效而从容的状态来适应工作中的各种情况。

在维持状态中获得满足感

为什么很多人把办公桌收纳整齐之后很快又弄乱了呢？就是因为他们没有对收纳坚持下去，于是陷入脏乱、收拾、再脏乱的循环中，没完没了。而最理想的状态是，不但长期收纳，而且要保证每样物品的摆放位置有序而持久。

整理桌面上堆积如山的文件，工作量会比较大，因此需要腾出时间定期整理，过期的文件、备份过的纸质文件、半年以上没碰过的文件等，都需要尽快整理。如果实在拿不准，可以放入抽屉或柜子，留在桌子上必然会越堆越高，查找效率也越来越低。

办公桌桌面及时收纳整理，最好是在下班前进行。每天下班前，收拾好桌面上的所有东西，归回原位，第二天早上来的时候可以立刻进入新的工作状态，而不是一早来便忙乱地收拾弄得满头大汗，还耽搁了工作。

做事情最重要的就是坚持，办公桌的整洁问题也是一样，需要每天坚持才有效果，还能养成一个良好的习惯，何乐而不为呢？此外，每天坚持一点点，以后的收纳工作就会逐渐减少。

有人能从井然有序的收纳以及对生活的掌控中，感获得极大的满足感。毕竟，一切收纳的目的，都是让工作变得更高效更轻松。

文/重庆青年报记者李永聪实习生徐海燕据知乎、百科等资料整理

静谧慢生活

体验西班牙餐厅的异域风情

在中国开西班牙餐厅，将中国和西班牙的文化融合在一起，表明了店主对中国这片天空的热爱，以及对西班牙那片天空的留恋。

把两国文化融合在一起

在鲤鱼池42号绕了一大圈终于找到了通向天台的电梯，然后乘坐电梯直达4楼。这片露天天台像闹市区的另一个世界。虽是下午5时30分，这里却格外安静。草坪上伫立着几幢玻璃房子，DosCielos就是其中的一幢。兔子刚从北京考察回来，她还没来得及吃饭，我坐她对面看着她边吃边聊。她一点也不忌讳，使我觉得少了些距离感。

DosCielos室内面积并不大，大堂正中间的几张蓝色皮质沙发占去了大部分空间。店里没有浮夸或者复杂的装饰，棕色的座椅和复古的吊灯，再搭配上大堂正中间的这三张皮质沙发，给人一种置身于20世纪七八十年代的西餐厅的感觉。

不过，室外倒让人觉得十分惬意。这片天台有四幢玻璃房，其他都已经关了门，只剩下DosCielos还坚持着。这片天台连找上来都不容易，现在在这里做生意确实有点难度。不过，这里安静的氛围让人觉得十分自在。西餐的用餐环境不像川菜馆、火锅店那般喧闹，其安静的环境正是食客们的首选。

“DosCielos用西班牙语翻译过来是什么意思啊？”

“两片天空。”她咽下包在嘴里的一口饭，有点尴尬地笑了笑，不停跟我说抱歉，希望我不要介意她当着我的面吃饭。

在中国开西班牙餐厅，将中国和西班牙的文化融合在一起，意味着她对中国这片天空的热爱，以及对西班牙那片天空的留恋。

把西班牙料理带回国

兔子在西班牙留学六年，在那里认识了她的华裔老公，结婚后两人一起回到重庆来开了这家西班牙餐厅。但他们很快发现，重庆的西餐可真不好做。

重庆的西餐大多开在商场，就算味道不好也能在餐点“捡”到客人。可DosCiolos开在这样一个人都不会来几个的天台，根本不可能“捡”到客人。用兔子的话来说就是：这里连蚊子都不常来，更别提人了。但兔子不喜欢商场那种吵闹的环境，觉得人来人往的不适合吃饭。她理想中DosCielos应该开在一个巷子里，顾客需要穿过一段路才能找到这个地方。但这样一个地方首先要具备的条件就是安静。要在城内找这样的巷子简直难如登天，符合这些条件的巷子两边几乎都已是危楼，他们在重庆的大小街道找了九个月，才终于找到了现在的这片天台。

在西班牙几年的生活让兔子深深爱上了西班牙料理，加上她觉得西班牙菜跟重庆菜有点相似——西班牙菜属地中海菜系，口味相对而言比较偏重，因此她觉得重庆人应该很容易就能接受西班牙菜。于是，她们夫妻俩就把原汁原味的西班牙料理带回了重庆。无论是配方还是制作工序，他们都完全按照西班牙传统料理的形式进行操作。

不能扫码点餐

F太太一坐下，服务员就把菜单递给了她，她看了几眼就开始在桌面上寻找点餐二维码。

“怎么不能扫码点餐呢？菜单上也没有图。”

国外稍微偏正式的餐厅是没有菜单的，所以DosCielos的菜单都是兔子手写的，没有附上图片。虽然现在扫码点餐很方便，但兔子认为西餐厅的服务很重要，如果所有东西都自主化，那服务员存在的意义就失去了。所以即使很多老顾客提了建议，兔子仍然没有提供点餐二维码，仍然在使用她亲自手写的菜单。

开店以来，兔子受到了许多客人的质疑，但见识形形色色的人本就是她开餐厅的初衷。虽然有时候面对这些质疑她会有些难过，但同时也收获了很多感动。比如曾经有一对情侣来餐厅过生日，兔子带着服务员为他们细心地装扮了餐桌。许完愿之后，女孩将蛋糕分成十等份，给店里的每个员工都分了一块。

这是最打动兔子的一件事。她只知道自己要花心思去感动顾客，却没想到自己有一天也会被顾客感动到。

文/重庆青年报记者文丹